|
|
Gemarineerde Steaks
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 x 120 gr rundersteak
1 dl droge rode wijn
4 theel plantaardige olie
1 eetl sojasaus
1 eetl barbecuesaus
1 eetl mosterd
1 teentje knoflook, geperst
1 theel zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Leg de steaks in een platte schaal.
2. Meng de overige ingredienten en giet dit mengsel over de steaks en wentel de steaks door de marinade. Plaats de schaal afgedekt in de koelkast. Draai het vlees regelmatig.
3. Grilleer of barbecue de steaks.
|
|
|